春に楽しみたいワイン
ワインカントリーは一気に春に突入。３月と４月に雨がたくさん降って、水不足の心配が無くなって、一安心。今まで、ちょっと寒くて、躊躇していたブドウ樹たちは、待ってましたとばかりに新芽がにょきにょき、あっという間にブドウ
畑は緑色の新芽で華やかに変身。2012年のヴィンテージが本格化。どうか良い年になりますように。５月まで、霜の心配があるので、心配は耐えない。
春らしい気分でうきうき、さわやかに楽しみたいソーヴィニヨン・ブランを選んでみました。いろんな野菜が入ったサラダにもマッチ。
ソーヴィニヨン・ブラン
Long Meadow Ranch $19
2010年ソーヴィニヨン・ブラン
Benziger Family winery
2010年ソーヴィニヨン・ブラン Signaterra Sauvignon Blanc Shone farm $25
John Anthony
2010年ソーヴィニヨン・ブランNapa Valley $20
Hall
2011年ソーヴィニヨン・ブラン Napa Valley $22