No.34 今年の夏はロゼ?

No. 34 Date:2008-05-09

今年の夏はロゼ?

アメリカでリースリングが静かなブームになっているというのは、すでに報告したけれど、リースリングと同時にロゼの人気も上昇してきている。
スーパーへ行くとロゼが占めるスペースが確実に増えている。
カリフォルニアのワイナリーでもロゼを生産するところが増えてきている。でもその多くはテイスティングルームでのみ販売というのが多い。
その分、スペイン、南フランス、オーストラリア、イタリアのロゼが入ってきている。
ワイン市場を冷静に観察する大手のワイナリーがロゼを生産する日も遠くないだろう。